2023.10.09
小樽店
『鮨 たくつ』
小樽店の金子です。
いつもスタッフブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
本日は小樽店のお話しやイベントのご紹介ではなく、スバル車オーナー様で小樽で飲食店を営んでおられる方の
お店をご紹介させていただきます。
金子イチオシ『鮨たくつ』さんです。
小樽店ブログに掲載することも快く受け入れてくださいました、ありがとうございます。
店主の山崎さんは寿司職人として今まで働いており、
独立を機に今年７月、地元小樽に開業致しました。
小樽駅横の駅前第一ビル１階にお店を構え、店内はとてもきれいで目の前でお寿司を
提供してくれます。
お店の佇まいはこんな感じです！
フレンチのお店で働いていた経験もあり、日本酒は勿論、ワインに合うお寿司をコンセプトに、
醤油だけでなく、そのネタに合うように工夫をされています。
どれもとてもおいしく、白ワインにとても合うんです！
ランチもディナーもやっておりますので、小樽にお越しの際はぜひご賞味ください。
↓「鮨たくつ」さんのインスタもやってますのでこちらも見てみてください。